O PEQUI (Caryocar brasiliense): Relevância ecológica, econômica e nutricional para a disseminação do conhecimento em Amarante do Maranhão (MA)
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O pequi (Caryocar brasiliense) é uma espécie nativa do bioma Cerrado que possui grande relevância ecológica, econômica e nutricional, sendo amplamente utilizado por comunidades rurais, especialmente na região de Amarante do Maranhão. O presente estudo teve como objetivo analisar a importância dessa espécie, destacando seus benefícios nutricionais, seu papel na geração de renda e sua contribuição para a manutenção da biodiversidade, além de discutir estratégias sustentáveis para sua conservação. A pesquisa caracteriza-se como bibliográfica, descritiva e exploratória, com abordagem qualitativa e quantitativa, sendo desenvolvida a partir da análise de artigos científicos, documentos técnicos e publicações institucionais.
Os resultados evidenciaram que o pequi apresenta elevado valor nutricional, sendo rico em lipídios, carotenoides e compostos antioxidantes, contribuindo para a promoção da saúde. No aspecto econômico, verificou-se sua importância para a subsistência de comunidades rurais, embora existam desafios relacionados ao extrativismo, à baixa tecnificação e ao longo período de frutificação. Do ponto de vista ecológico, a espécie desempenha papel fundamental na conservação do Cerrado, porém encontra-se ameaçada por fatores como desmatamento e incidência de pragas. Diante disso, conclui-se que a adoção de práticas sustentáveis, como o consórcio de culturas e o manejo adequado, é essencial para garantir a conservação do pequizeiro e o fortalecimento de sua cadeia produtiva, contribuindo para o desenvolvimento sustentável da região de Amarante do Maranhão.
